![]() | Рынок кафе и ресторанов в Москве сократится на 15% до конца годаОсновные причины — снижение покупательной способности, падение рубля и санкции. |
![]() | Рынок кафе и ресторанов в Москве сократится на 15% до конца годаОсновные причины — снижение покупательной способности, падение рубля и санкции. |
![]() | Неземная рентабельностьФедеральная антимонопольная служба (ФАС) перенесла рассмотрение дела против «Ростелекома», который она подозревает в монопольно высоких ценах на размещение кабелей в телефонной канализации. Тем временем прецедент решения не в пользу оператора появился в Астрахани, где местное управление ведомства обнаружило, что рентабельность госкомпании при оказании этой услуги достигала 644%. |
![]() | Реселлеры Apple обменялись убыткамиРоссийская Inventive Retail Group, управляющая магазинами re:Store, Samsung, LEGO, Sony Centre, Nike, продала бизнес по продаже техники Apple в Норвегии и купила салоны своего конкурента в Дании. Сделка позволит компании с годовым оборотом €100 млн выйти из убытков на датском рынке, рассчитывают партнеры. |
![]() | Time Out раздаст ресторанные премии в восьмой раз15 сентября стартовала Ресторанная премия Time Out 2014. Премия вручается ежегодно вот уже 8 лет. Лучшие рестораны выбирают не только эксперты, но и сами посетители – наши читатели, которые голосуют на сайте журнала. |
![]() | Торговля сама присмотрит за продуктамиТорговые сети, поставщики и производители нашли альтернативу трехсторонним соглашениям с региональными властями о контроле за ценами в условиях продуктового эмбарго. Проще договориться между собой, решили бизнесмены. Участники меморандума обязуются не допускать необоснованный рост цен как на сырье, так и на продукты, а также отказаться от штрафов за недопоставку товаров. |
![]() | Рестораны, кафе и отели отдадут контроль за Wi-Fi операторамБизнесмены не готовы взять на себя ответственность за идентификацию пользователей и хранение персональных данных. |
![]() | Рестораны, кафе и отели отдадут контроль за Wi-Fi операторамБизнесмены не готовы взять на себя ответственность за идентификацию пользователей и хранение персональных данных. |
![]() | В Москве появятся магазины исключительно отечественных продуктовВ них будут продавать в основном сельскохозяйственную продукцию, ввоз которой накануне был запрещен из ЕС и США. |
![]() | Москвичи жалуются на "курящие" рестораны1Мэрия составила список из 20 ресторанов, злостно нарушающих антитабачный закон. |
![]() | Эксперимент: причиной медленного обслуживания в ресторанах являются смартфоныИзвестный ресторан из Нью-Йорка нанял консалтинговую фирму для того, чтобы понять причину появления большого количества негативных отзывов в интернете. Выяснилось, что на скорости обслуживания негативно сказывается тот факт, что посетители постоянно фотографируют еду и общаются в соцсетях со своих смартфонов. Результаты исследования опубликованы на Craiglist. |
![]() | Наиболее распространенные ошибки ресторанов в социальных медиаПитание важно, но социальный аспект похода в ресторан всегда был неотъемлемой частью этого «обряда». И не удивительно, что социальные медиа настолько хорошо вписались в маркетинговые стратегии ресторанов. |
![]() | У нас получился самый жесткий антитабачный закон на сегодняшний день в Европе1Доходы ресторанов после введения запрета на курение внутри помещений упали на 15-20% |
![]() | С 1 июня в России вступает запрет на курение в кафе и ресторанахС 1 июня в России вступает в силу запрет на курение в кафе и ресторанах, за нарушение которого будут наказывать не только курильщиков, но и рестораторов |
![]() | "Asgard" создал систему навигации для ресторанов "Market Place"В агентстве «Asgard» разработали новую концепцию внутреннего брендинга и навигации для сети ресторанов «Market Place». |
![]() | Google даст ресторанам дешевый Wi-Fi в обмен на данные о клиентахИнтернет-компания Google планирует предложить предприятиям малого и среднего бизнеса оборудование и программное обеспечение для сетей Wi-Fi с существенными скидками в обмен на возможность сбора информации о подключающихся пользователях. Об этом сообщает техноблог The Information со ссылкой на документы, которые оказались в его распоряжении. |
![]() | Подземные переходы отдадут сетевым кафе и салонам связиМагазины «МегаФона», «Евросети», кофейни сетей «Шоколадница» и «Кофе Хауз», аптечные киоски сети А5 могут заменить нынешних торговцев в столичных переходах |
![]() | Лондонский офис компании "Минале Таттерсфилд" разработал бренд и дизайн ресторанов для новой сети кафе FEDПо словам Марчелло Минале (MarcelloMinale), директора лондонского офиса Минале Таттерсфилд, новый бренд для сети ресторанов и одновременно privatelabel для линейки собственных продуктов должен изменить отношение людей к правильному питанию. |
![]() | Доходы "Яндекса" от мобильной рекламы за год увеличились вдвое до 4 млрд рублейДоходы «Яндекса» от мобильной рекламы за год увеличились почти вдвое до 4 млрд рублей. Но быстрый рост мобильного трафика грозит снижением рентабельности компании |
![]() | Компания "Минале Таттерсфилд" завершила ребрендинг сети "Ёлки-Палки"Проект по обновлению бренда одной из наиболее известных и популярных у российского потребителя сетей начался в 2012 году, после смены владельца «Ёлок-Палок». |
![]() | Starbucks напоит клиентов вином и чаемСеть кофеен Starbucks намерена почти в два раза увеличить свою рыночную капитализацию, до 100 млрд долл., за счет продаж вина и чая. |
![]() | "Asgard Branding" разработал стиль ресторанов "Marketplace"Агентство «ASGARD» завершило работу над брендингом ресторанов самообслуживания «Marketplace». |
![]() | И немедленно выпил...Магазины лишат последней «лазейки»: имитировать кафе и продавать алкоголь на вынос в запрещенное время |
![]() | В Великобритании открылось первое кафе с поминутной оплатойВ Лондоне открылось первое в Великобритании кафе, в котором с посетителей взимают поминутную оплату. Как пишет газета The Guardian, стоимость одной минуты в Ziferblat составляет три пенса (около пяти центов). |
![]() | Средиземноморский фирменный стиль от DDC Creative Lab1Агентство DDC Creative Lab забрендировало ресторан средиземноморской кухни с помощью оригинального имени и фирменного стиля |
![]() | Скидка 50% на чек за выключенный смартфон в кафеПроект израильского кафе-ресторана под названием Abu Ghosh, что в Иерусалиме, прежде всего направлен против охватившей общество — инстаграмомании, связанной с навязчивым выкладыванием в Instagram своей сервированной еды. |
![]() | Шедевры, приготовленные на гриле1Depot WPF разработало промо-кампанию "You pay for grilled masterpieces!" для московского кафе Ragout. Рекламные постеры, нарисованные лопаткой для гриля, больше похожи на арт-объекты, чем на рекламу. |
![]() | Владельцы "АндерСона" открывают ресторан, свободный от детейВладельцы сети семейных кафе «АндерСон» открывают в Москве бар в формате child-free: вход детям и подросткам туда будет запрещен. |
![]() | Две трети россиян могут свободно тратить деньгиNielsen: 85% глобальных респондентов ответили, что растущие цены на продукты питания повлияют на потребительское поведение |
![]() | Зачем и почему брендам надо уметь играть в "чек-ины"Взгляните на вашу ленту в любой из социальных сетей – в вк, в фейсбуке, в инстаграме, в форсквейре. Почти наверняка вы увидите, что значительная часть ваших друзей, подписок и подписчиков активно отмечает свое нынешнее местонахождение, будь то парк, кафе, парковка или что-нибудь в этом роде. Не секрет, что отметка местонахождения становится одной из самых популярных функций соцсетей, наряду с обновлениями статусов и обменой контентом. |
![]() | Английское меню в России популярнее, чем детское2ГИС собрал новую информацию об учреждениях общественного питания в России. Для этого специалисты справочника обзвонили рестораны, кафе, бары, кофейни в 200 городах страны. |
![]() | От Гоголя до ГуавыПрогулка по центру Москвы дает четкое представление о моде и трендах в названиях кафе, ресторанов, баров, кондитерских и других «съестных» и питейных заведений столицы. Прежде всего их можно сгруппировать по типам наименований. |
![]() | Имя премьера испытают в общепитеВладельцы петербургского ресторана «Макаронники» решили расширить свой бизнес. |
на правах рекламы
![]() | Потребительское поведение в России в 2026 году |
| Дмитрий Шиманов, основатель и генеральный директор аналитической компании MAR CONSULT, по данным отчета Euromonitor International "Top Global Consumer Trends 2026" спрогнозировал, как будут меняться потребительские ожидания и поведение в течение текущего года под влиянием глобальных трендов и на фоне локальных экономических вызовов. В контексте глобальной фрагментации рынков и геополитических рисков российские потребители все больше будут ориентироваться на локальные альтернативы импортным товарам, с акцентом на ценовую доступность и практичность. | |
![]() | Уже 42% москвичей полностью игнорируют телевизор |
| За последние семь лет каждый десятый москвич перестал включать телевизор. По данным свежего опроса Superjob, в 2025 году почти половина горожан его уже полностью игнорируют. | |
![]() | Личный бренд - это тренд: публичный имидж развивают 40% российских... |
| Развитие личного бренда постепенно превращается в неотъемлемую характеристику успешного руководителя. Как выяснили эксперты hh.ru и коммуникационного агентства FAVES Communications, сразу 40% управленцев разного уровня уделяют внимание своей публичности и имиджу в профессиональной среде. Еще 28% хотели бы это делать, однако пока к этому не приступили по разным причинам. | |
![]() | Медиаинфляция в fashion-индустрии: за последний год стоимость клика... |
| E-Promo Group представила ежеквартальный отчет по динамике уровня медиаинфляции в performance-каналах в разрезе фешн-направления (одежда, обувь, аксессуары). | |
![]() | Бьюти-рынок столкнулся с ростом затрат на рекламу |
| E-Promo Group представила ежеквартальный отчет по динамике уровня медиаинфляции в performance-каналах в разрезе косметики и парфюмерии. | |
![]() | Психологическая гибкость: почему без нее бизнесу не выжить |
| Advertology побывал на выступлении бизнес-психолога Евгении Хижняк на конференции SM Network 2025 и рассказывает, как оставаться успешным в мире постоянных перемен. | |
![]() | Дизайн под грифом "секретно" |
| На чем раньше ездили первые лица страны? Эскизы, редкие фотографии и прототипы уникальных машин. | |
![]() | "Наша индустрия – самодостаточна": ГПМ Радио на конференции... |
| Чего не хватает радио, чтобы увеличить свою долю на рекламном рынке? Аудиопиратство: угроза или возможности для отрасли? Каковы первые результаты общероссийской кампании по продвижению индустриального радиоплеера? Эти и другие вопросы были рассмотрены на конференции «Радио в глобальной медиаконкуренции», спикерами и участниками которой стали эксперты ГПМ Радио. | |
![]() | Форум "Матрица рекламы" о технологиях работы в период... |
| Деловая программа 28-й международной специализированной выставки технологий и услуг для производителей и заказчиков рекламы «Реклама-2021» открылась десятым юбилейным форумом «Матрица рекламы». Его организовали КВК «Империя» и «Экспоцентр». | |
![]() | В ЦДХ прошел День социальной рекламы (4) |
| 28 марта в Центральном доме художника состоялась 25-ая выставка маркетинговых коммуникаций «Дизайн и реклама NEXT». Одним из самых ярких её событий стал День социальной рекламы, который организовала Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) совместно с АНО «Лаборатория социальной рекламы» и оргкомитетом LIME. | |
на правах рекламы