Ozon Express начал доставлять готовую еду от "Азбуки вкуса"

На старте сотрудничества ассортимент включает готовую еду собственного производства «Азбуки вкуса»: завтраки, супы, вторые блюда, салаты и кондитерские изделия — цены на них аналогичны предложению ритейлера в собственной рознице. В ближайшее время планируется расширить ассортимент до 300 позиций, среди которых будут также бакалея, фермерские продукты и продукция собственного импорта «Азбуки вкуса».

Созданием блюд «Азбуки вкуса» и разработкой рецептур занимаются 12 шеф-поваров с глубокой экспертизой в разных направлениях кухонь и успешным ресторанным опытом. Ритейлер развивает собственное производство еды с 2012 года. Сейчас у компании три фабрики-кухни в Москве и одна в Санкт-Петербурге, вместе они производят порядка 45 тонн продукции в сутки. Все фабрики «Азбуки вкуса» сертифицированы по международному стандарту, что гарантирует высокое качество продукции. У компании также есть собственная лаборатория качества QLab, в которой проходит контроль всё сырьё, используемое в производстве.  

“Расширение ассортимента — один из драйверов роста Ozon Express. Благодаря  сотрудничеству с “Азбукой вкуса” мы запускаем новую для нас категорию — готовой еды. Для нас особенно важно высокое качество товаров на площадке, и мы рады сотрудничать именно с “Азбукой”, так как уверены, что все блюда приготовлены по высоким стандартам”  — Елена Шульгина, директор по развитию бизнеса Ozon Express.