Исследование: россияне начали экономить на алкоголе

Лидерство в сегменте алкогольных напитков сохраняет пиво, причём спрос на него стабильно растёт. Если в конце минувшего года пиво занимало долю в 55,4% от всего купленного алкоголя, то в конце первого квартала она составляет уже 63,2%, а в апреле спрос вырос до 64,2%.

На втором месте потребительских предпочтений вино, однако спрос на него по сравнению с прошлым годом несколько снизился. На конец 2018 года доля вина составляла 18,3% среди купленного алкоголя, а в первом квартале она сократилась до 15,5%. Примерно тот же уровень (15%) сохраняется и в апреле.

Спрос на водку остаётся стабильным: её продажи занимают порядка 10% от общего объёма алкогольной продукции. А вот от более дорогих крепких напитков россияне постепенно отказываются: спрос на виски сократился с 2,4% в конце прошлого года до 1,4% в этом, на коньяк — с 4,5 до 3,5%.

Снижается и популярность шампанского: если по итогам 4-го квартала 2018 года его доля в общих покупках алкоголя составляла 4,1%, то по итогам первого квартала — 1,4%, а в апреле уже 1,3%.

«Мы видим, что на фоне общего роста цен россияне стали экономить на алкоголе. Дорогие напитки — виски, коньяк — покупают всё меньше, а вместо вина отдают предпочтение более демократичному пиву, — комментирует генеральный директор сервиса Роман Майстер. — В этому году мы даже не наблюдали роста продаж шампанского на Восьмое марта, хотя, как правило, в Международный женский день его покупают достаточно активно, это второй после Нового года потребительский пик».

По мнению Майстера, в ближайшее время тенденция к экономии на алкоголе сохранится. «Мы уже несколько месяцев наблюдаем устойчивую тенденцию роста цен, в том числе на товары первой необходимости, и, похоже, алкоголь — это то, на чём люди вынуждены экономить. Самый уязвимый сегмент — элитные напитки, такие как коньяк, виски и так далее. Они, скорее всего, и дальше будут терять популярность», — считает он.

Для проведения исследования эксперты сервиса проанализировали более 700 000 чеков пользователей Rate&Goods из Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара, Ростова-на-Дону, Казани, Уфы, Челябинска и Новосибирска.