Вдохновляющее удовольствие: упаковка итальянского сыра Botticello

Технологи бренда учились у лучших итальянских мастеров: от подбора коров на ферме и их рациона до оттачивания рецептур, совершенствования оборудования, режимов созревания и выбора упаковки, позволяющей сохранять аромат и вкус. Молоко от коров красно-дасткой породы, итальянское оборудование, знания, технологии и отточенная рецептура дали плоды: на слепых дегустациях вкус сыра Botticello не отличили от итальянского.

Название Botticello переводится с итальянского как «бочонок», и сыр действительно напоминает бочонок по форме, как итальянский пармезан. Для создателей приготовление такого сыра сравнимо с настоящим искусством, что перекликается со вторым смыслом, заложенным в названии – Botticello созвучно с фамилией художника Ренессанса – Боттичелли, и символизирует возрождение сырного искусства в России, мастерство, талант, трудолюбие и внимание к деталям.

Ядро целевой аудитории бренда – гедонисты. Они получают удовольствие от еды и ее приготовления, новизны, разнообразия, им нравится выбирать продукты и изобретать новые рецепты.

Что мы сделали? Вдохновившись эпохой Возрождения, картинами Сандро Боттичелли и, конечно, вкусом сыра, мы придумали концепцию «вдохновляющее удовольствие», которая выражает отношение к созданию сыра как к искусству, где сыровар – это творец, а сыр – его произведение.

На упаковке название продукта Botticello вывели вперед, оно хорошо читается и заметно на полке. В фоне использован орнамент, отсылающий к элементам эпохи Ренессанса. Цветовая гамма, охра зелёная, взята из картин Боттичелли. Такое яркое и необычное цветовое пятно выделяет сыр среди конкурентов. Фудзона с аппетитной текстурой сыра и специальным ножом для пармезана подчёркивает структуру продукта и отдает дань итальянским традициям. Фактурный лак на упаковке передает зернистую структуру пармезана и вызывает приятные тактильные ощущения. Упаковка напоминает итальянские сыры, которые можно увидеть в поездках по Европе, и создает настроение отпуска: вкусный сыр, бокал вина и красивый закат.

Форма упаковки для 200 граммов сыра – классическая итальянская, каплевидная. Это самая распространенная упаковка для пармезана. Она удобна и её приятно держать в руках.

Мы сделали дизайн универсальным, чтобы его можно было переносить на другие вкусы, выгодно подчеркнули преимущества продукта и выделили на полке. Сейчас линейка сыров расширилась и радует покупателей новыми вкусами!

команда:

• Креативный директор – Паршина Надежда
• Арт-директор – Кайгородова Екатерина
• Дизайнер – Валерия Паули
• Проектный менеджер – Екатерина Крючкова

релиз:

• Креативный директор – Першина Александра
• Арт-директор – Юлия Жданова