Е. И. Богданов, О. Н. Кострюкова, В. П. Орловская, П. М. Фенин
Планирование на предприятии туризма
Издательство: Бизнес-пресса, 2004 г.
5-8110-0090-1
Книгопечатная продукция
Объем: 320 стр.
Дана характеристика туризма как агрегированной отрасли экономики государства, представлены экономические границы туризма. Обоснована вертикальная структура планового регулирования развития отрасли. Раскрыты предпосылки прогнозирования и стратегического планирования в туризме как в России, так и за рубежом. Представлены современные модели бизнес-планирования на предприятии туризма. Обоснована структура формирования бизнес-плана с учетом отраслевых особенностей применительно к подотраслевой специфике предприятий туризма на основе использования современных информационных технологий.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства" и 230800 "Социально-культурный сервис и туризм".
Посмотрите также...
Реклама в туризме и отдыхе
Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 350700 "Реклама" и 230500 "Соц.-культур. сервис и туризм". Авторы всесторонне и глубоко рассматривают вопросы, оказывающиеся на стыке двух очень динамично развивающихся ......
Гостиничный бизнес
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной ......
Финансовый менеджмент в туризме
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются ключевые вопросы менеджмента в сфере финансовой деятельности туристских предприятий: стандартные методики анализа финансовой отчетности, организация финансового менеджмента, основы инвестиционной ......