Ольга Ситникова
Ресторан и кафе с нуля
Серия: С нуля
Издательство: Питер, 2007 г.
978-5-91180-179-3
Книгопечатная продукция
Объем: 192 стр.
Решение открыть свой ресторан нередко приходит спонтанно. Почему бы и нет? Надо только все как следует оценить, взвесить и изучить. Хотя бы прочитав об этом в книге.
Данное издание адресовано в первую очередь тем, кто уже решил стать ресторатором. Но читать его можно и тем, кто пока колеблется.
Как знать, может, советы, приведенные в книге, послужат отправной точкой для принятия окончательного решения?
Посмотрите также...
Wrestling with Starbucks: Conscience, Capital, Cappuccino
You can find a Starbucks coffeehouse almost anywhere, from Paris, France to Paducah, Kentucky, from the crowded streets of Thailand to shopping malls in Qatar. With nearly 200 of them in New York City alone, this coffee retail giant with humble ......
Оборудование и технологии для малого бизнеса
Издание "Оборудование и технологии для малого бизнеса" содержит 13 разделов оборудования, наиболее востребованных для малого бизнеса, такие как: оборудование для производства строительных материалов, переработки сельскохозяйственной продукции, ......
Бизнес. Перезагрузка
О чем эта книга Вернувшись из отпуска, владелец небольшой торговой компании Сергей обнаруживает, что партнер "увел" его бизнес вместе с клиентами и большинством сотрудников. Товара на складе почти не осталось, денег нет, понимания, как спасти ......
Как психологу раскрутить себя
Автор ученик хорошо известных бизнес-тренеров Николая Мрочковского и Андрея Парабеллума. В этой книге он дает пошаговую инструкцию по организации психологического бизнеса в современных условиях рынка на основе технологий бизнеса и инфобизнеса. ......
Продажи и производство. Враги или партнеры?
Новая книга Константина Бакшта посвящена нелегким взаимоотношениям и совместной работе производственного отдела и коммерсантов. Каковы причины развернувшейся войны? Как реорганизовать подразделения, чтобы придти к сотрудничеству вместо ......
Проблемные инновации. Риски человечества. Экономические, социальные и этические аспекты
В монографии на основе междисциплинарного подхода рассмотрены инновации, создаваемые в условиях усложнения новых знаний с целью осуществления изменений в жизни человека и общества. Использование таких инноваций, названных проблемными, связано со ......
Собаки продаж
"В детстве мне говорили, что если я хочу быть богатым, то должен научиться работать с людьми и уметь продавать. Вместе со способностью продавать приходит умение получать прибыль в любое время и в любом месте. Знание секретов продаж позволит вам ......
RSS