Совместный "ПатэрSUN"

Сенюк пояснила, что теперь SUN Interbrew совместно с "Патэрсоном" определяет ассортимент пива в магазинах сети, цену напитка, товарные запасы, вопросы мерчендайзинга и др. "SUN Interbrew даже занимается оформлением раздела пива в торговом зале - витрин, световых коробов. Специалист по мерчендайзингу пивоварни ежедневно корректирует выкладку пива в сети, - говорит она. Сейчас это происходит в четырех универсамах, но постепенно технология будет внедрена во всей сети.

SUN рекомендовала "Патэрсону" сократить пивной ассортимент в два раза, убрав малопродаваемые позиции. Из своих марок SUN убрал брэнды "Сибирская Корона Янтарное", Leffe Brun, "Клинское редкое", почистили "Аррива" (0,33), Back's (0,33) и др., уточнила Анастасия Воронкова, категорийный менеджер SUN Interbrew. Сенюк добавила, что из ассортимента также убрали "Три медведя" и "Красный восток", сильно "почистили" сорта "Бочкарева", "Сокола", Tuborg и т. д. После этого, по словам Сенюк, продажи пива в сети выросли за семь месяцев на 15-20% к аналогичному периоду 2004 г. В SUN Interbrew сообщили, что их продажи через "Патэрсон" также выросли. Дмитрий Потапенко, управляющий партнер сетей "Гастрономчик" и "Миллениум" (Южный федеральный округ), считает, что сети с миллиардным оборотом, например "Пятерочка", такими технологиями не развлекаются, потому что поставщики и так готовы на что угодно, чтобы попасть на их полки. Гендиректор сети "Копейка" Сергей Ломакин согласен с Потапенко: "Управлять продажами должны категорийные менеджеры самой сети". Представитель "Пивоварни Хайнекен" (марка "Бочкарев") Анна Мелешина говорит, что сейчас компания никаких проблем с продажей своего пива в сети "Патэрсон" не испытывает.