В упаковке печенье вкуснее
Печенье кажется вкуснее, если оно находится в привлекательной упаковке, поскольку мы «поедаем» его глазами. Об этом говорят данные исследования, проведенного потребительской группой Which?.
Согласно результатам эксперимента, на нас влияет то, как упакованы пищевые товары. Привлекательные изображения меняют наше восприятие о том, каким будет продукт на вкус. Чтобы доказать, что мы поедаем продукты в первую очередь глазами, фирма Which? попросила две группы людей попробовать и оценить печенье с шоколадными крошками из премиум-, стандартного и бюджетного сегмента продукции в супермаркетах Asda, Sainsbury's и Tesco.
Одной группе печенье разных категорий выдавалось в упаковке, а другая тестировала его же, но вслепую, пишет Upakovano.ru. Та группа, которая видела упаковку, оценивала вкус продуктов из каждого сегмента значительно выше. Исследователи Which? также попросили экспертов проанализировать дизайн самых популярных собственных брендов супермаркетов.
Примечательно, что, по их мнению, некоторые продукты из бюджетных линеек разработаны так, чтобы оттолкнуть покупателей, соблазняя их на покупку более дорогостоящих альтернатив. Однако, поскольку сегодня прилавки магазинов ломятся под тяжестью бюджетных предложений, эксперты признают, что супермаркеты прилагают больше усилий к тому, чтобы сделать собственные бюджетные линейки более привлекательными.
Британская организация Which? проводит исследования в области товаров и услуг. Более 50 лет работы в этой области сделали её авторитетным источником правдивой информации о потребительских предпочтениях и особенностях тех или иных продуктов.
24.08.2012
Комментарии
Написать комментарий