К. Гассак

Товароведение (комплект из 2 книг)

Серия: Русское издание "Библиотеки Гешен" ("Sammlund Goschen")
Издательство: Наука и Жизнь, 1923 г.
Книгопечатная продукция
Объем: 296 стр.

Берлин - Рига, 1923 год. Издательство "Наука и жизнь".
Издание с 34 чертежами в первой части и с 32 фигурами во второй.
Оригинальные обложки.
Сохранность хорошая.

По мнению автора: "Товароведение есть учение о товарах. Его задача состоит в описании внешнего вида и свойств товаров, в указании их происхождения и места добывания, в кратком изложении обработки товаров для целей торговли и в перечислении употребляемых в торговле сортов данного товара; товароведение должно также давать понятие о значении каждого отдельного товара в мировой торговле. Далее, в его задачу входит рассмотрение примесей и умышленных фальсификаций товаров, а также простейших способов их распознавания, наконец, товароведение занимается изложением законов, касающихся торговли товарами, и описанием существующих в разных странах торговых навыков и обычаев".
Издание делится на две части. Первая посвящена неорганическим товарам, вторая - органическим.
Авторизованный перевод с последнего немецкого издания инженера-технолога Н.Я. Брусова (первая часть) и Е.Л. Бройдо (вторая часть).

Посмотрите также...

Ювелирные товары и часы (товароведение)

Учебник состоит из двух частей. В первой части рассматриваются материалы, применяемые для изготовления ювелирных изделий, классификация и ассортимент товаров, порядок клеймения, правила упаковки и хранения. Приведены также краткие сведения по ......