Г. С. Косарева
Контролер-кассир торгового зала
Серия: Непрерывное профессиональное образование
Издательство: Академия, 2010 г.
978-5-7695-5861-0
Книгопечатная продукция
Объем: 64 стр.
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке контролеров-кассиров торговых предприятий.
Даны основы комплексной подготовки контролеров-кассиров торгового зала. Рассмотрены организация работы предприятий торговли, приемки товаров по количеству и качеству, ассортимент, химический состав, требования к условиям хранения и качеству продовольственных товаров, ассортимент и требования к качеству некоторых групп непродовольственных товаров, а также порядок обслуживания контрольно-кассовых машин. Освещены обязанности и права контролера-кассира.
Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации контролеров-кассиров торговых предприятий. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.
Посмотрите также...
Контролер-кассир торгового зала
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к комплексной подготовке контролеров-кассиров торгового предприятия. Даны основы комплексной подготовки контролеров-кассиров торгового зала. Рассмотрены организация работы ......
Торговые вычисления
Приведены сведения о простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле. Даны понятия цены и товарооборота, рассмотрены способы их вычисления, а также основные виды используемых вычислительных машин. В 4-е издание внесены ......
Продавец запасных частей
В учебнике рассматриваются вопросы товароведения, организации и методов торговли, взаимоотношений с потребителями, складирования и др. Изучив изложенный материал и приобретя практический опыт, наиболее квалифицированные и увлеченные своей ......