Интервью

"Российский рынок активно развивается и растет" - Бернар Менье

Бернар Менье, генеральный директор компании "Нестле Фуд" - об инвестициях в экономику края, особенностях ведения бизнеса в России и вкусах жителей Прикамья.
Компания "Нестле" на россий-ском рынке уже 10 лет. Какие этапы деятельности можно выделить?
 
- Историю компании "Нестле" в России можно условно разделить на несколько стадий. В 1995 году мы открыли офис, который позволял осуществлять импорт продукции, затем мы начали расширять свое присутствие и приобретать фабрики, а позже и строить собственные. Первые десять лет - это период первоначальных инвестиций в новый рынок, они составили более 600 миллионов долларов США. К сегодняшнему дню компания "Нестле" присутствует на всей территории страны, у нас есть 12 фабрик в России, что обеспечивает широкое покрытие российского рынка, очень прочное присутствие и является крепким фундаментом для дальнейшего развития "Нестле" в России. 
Наверное, наиболее сложным периодом было время после финансового кризиса 1998 года, когда приходилось перестраивать бизнес с учетом возникших экономических трудностей на рынке. Однако мы успешно преодолели эти трудности, даже можно сказать,  легче, чем многие другие компании.
 
Приходилось ли вам в 90-х годах сталкиваться с криминалом?
 
-  К сожалению, с криминалом в самых разных формах нам приходилось приходится сталкиваться и по сей день. Если раньше эти формы были более открытыми и примитивными, то сейчас мы больше сталкиваемся с изощренным мошенничеством недобросовестных граждан, которые пытаются использовать имя компании и ее бренды для обмана покупателей. Мы активно сотрудничаем с правоохранительными органами для борьбы с таким мошенничеством.
 
Вы могли бы привести примеры такого мошенничества?
 
- Некоторое время назад в нескольких российских городах проводилась акция, в названии которой упоминался один из наших брендов. Насколько нам известно, механизм этой акции заключался в следующем: на  улицах к прохожим обращались молодые люди, одетые в форму с логотипом нашего бренда, с просьбой заполнить анкету и оставить свои паспортные и контактные данные. Через некоторое время на указанный в анкете адрес приходило письмо, в котором участника акции поздравляли от имени нашей компании с выигрышем приза. Для получения этого приза участнику акции  предлагалось заплатить налог, перечислив деньги на счет, указанный в приложенной квитанции. Сейчас правоохранительные органы ведут расследование этого дела.
 
Какие самые главные отличия в ведении бизнеса в России и Европе?
 
- Самое главное отличие российского рынка от европейских - это то, что российский рынок активно развивается и растет. Россия - это вообще один из самых перспективных рынков в мире с точки зрения роста и развития. Сейчас Россия находится в самом начале процесса трансформации от традиционной торговли к современному ритейлу. Особенно это ощущается в Москве, где раз в квартал открываются большие торговые центры и несколько супермаркетов…
 
Начиная с конца 90-х Nestle приобрела ряд производств в разных регионах страны, в том числе и кондитерскую фабрику "Камская" в Перми. Что повлияло на решение купить бизнес в нашем регионе? Сколько инвестиций было вложено в производство?
 
- Покупка "Камской" фабрики пришлась как раз на период интенсивного развития компании "Нестле". Мы искали возможности дополнить наши мощности по производству шоколадной продукции в Самаре, и фабрика "Камская", построенная в 1991 году, привлекла наше внимание как одно из ведущих кондитерских предприятий в Уральском регионе. С момента приобретения фабрики в 1998 году мы вложили более 25 миллионов долларов США в ее модернизацию и приведение ее в соответствие с международными стандартами. На сегодняшний день "Камская" выпускает более 90 наименований продукции под локальными и международными брендами (батончики KIT KAT, карамель "Бон Пари" и "Савинов", шоколадные конфеты "Россия - щедрая душа"), которая продается по всей России и поставляется также на Украину, в Белоруссию и Казахстан.
 
Каковы планы развития и инвестиций Nestle в Пермском крае?
 
- В следующем году мы планируем осуществить значительные инвестиции в фабрику "Камская". В 2007 году на фабрике будет установлена новая линия по производству батончиков KIT KAT в новом формате. Инвестиции составят более 85 миллионов рублей, что позволит нам существенно увеличить объем производства этих батончиков и укрепить свои позиции в данном сегменте.
 
С чем связано решение установить линию именно по производству батончиков?
 
- Это связано прежде всего с повышением спроса на KIT KAT, на сегодняшний день самого быстрорастущего бренда на рынке шоколадных батончиков.
 
Сколько всего брендов принадлежит компании, какие из них пользуются наибольшей популярностью в Пермском крае?
 
- "Нестле" известна прежде всего как производитель кофе, кондитерских изделий, детского питания. Но среди продукции нашей компании есть и кулинарные продукты, минеральная вода, корма для домашних животных.
 
Во всем мире компании "Нестле" принадлежит более 8 000 брендов, в России у нас не так много стратегических брендов, часть я уже перечислил, но, помимо них, у нас есть много суббрендов, под которыми мы запускаем новые продукты, расширяя свой ассортимент. Например, в этом году мы запустили инновационный продукт - шоколад для мужчин FOR MAN под брендом Nestle Classic.
Практически все наши продукты представлены в Пермском крае, однако не могу сказать, что какой-то один из них пользуется большей популярностью, чем остальные. Популярны шоколадные изделия  "Россия - щедрая душа", растворимый кофе Nescafe.
 
Nestle - это известный и популярный бренд. В последнее время, помимо стандартной рекламы, компания начала применять рекламу в художественных фильмах - достаточно вспомнить тот же "Дневной дозор". Был ли эффект после выхода фильма на экран? Вырос ли объем продаж в России и Пермском крае?
 
- Проследить четкую связь между увеличением продаж и появлением продукта в фильме очень сложно. Скорее продакт плейсмент - это дополнительный инструмент, который хорошо дополняет другие виды рекламы: в СМИ, в точках продаж и так далее. Однако преимущество продакт плейсмента в том, что этот вид рекламы, скорее, работает на имидж самого бренда.
 
Отличаются ли потребности жителей Пермского края от потребностей жителей других регионов? Какие предпочтения у жителей Прикамья?
 
- Мы не проводили каких-то специальных исследований в Перм-ском крае, но могу сказать, что жители Урала едят больше шоколадных изделий и сахаристых, пьют больше кофе, чем жители других регионов России. О каких-то особенных предпочтениях жителей Пермского края мне слышать не приходилось.
 
Как распределены доли присутствия разных производителей на рынке кондитерских изделий Перми? Какие доли в продажах занимает в нашем регионе компания Nestle в других сегментах?
 
- Компания "Нестле" является лидером на рынке упакованного шоколада, как в Уральском регионе (наша доля - более 30 %), так и в Перми (наша доля составляет более 40 %). Эти показатели значительно выше, чем в среднем по России. Видимо, сказывается любовь жителей к шоколаду, и к нашему в особенности. Наши конкуренты значительно уступают нам в этих показателях. Доля "Нестле" на уральском рынке растворимого кофе примерно такая же, как и по всей России, - около 40 %, а вот в Перми значительно выше - около 50 %.Что касается других категорий продуктов, то здесь наши доли примерно такие же, как и в остальных регионах.
 
Как Вы оцениваете инвестиционную привлекательность Пермского края по сравнению с другими регионами?
 
- Пермский край отличается хорошо развитой инфраструктурой, в частности, железнодорожной и авиационной. Пермский аэропорт обслуживает международные рейсы, имея прямое сообщение с Европой, что является важным моментом для фабрики "Камская", которую постоянно посещают коллеги и партнеры из других российских городов и зарубежных стран.
В Пермском крае благоприятные условия налогообложения, а именно сниженные ставки налога на прибыль, что способствует успешному развитию бизнеса компании. Кроме этого, в Пермском крае достаточно высокий уровень образования и квалификации персонала, что тоже немаловажно для нашей фабрики, на которой работают более 1000 сотрудников разных специальностей.
 
Любите ли Вы сами шоколад? Если да, то какие его виды? Только ли это продукция Nestle?
 
- Я очень люблю шоколад. Предпочитаю черный и молочный. В последнее время у меня в кабинете всегда лежит черный шоколад "Золотая марка" с высоким содержанием какао-бобов. Это наша новинка, которая появилась в продаже этой осенью.
 
БЕРНАР МЕНЬЕ
 
Генеральный директор ООО "Нестле Фуд", Россия
Родился 17 октября, 1960 г. в Брюсселе, Бельгия
Образование:
1986–1988 - степень Executive MBA, Seminaire Belge
de Perfectionnement aux Affaires, г. Брюссель (Бельгия);
1982–1983 -- степень магистра экономических наук,
Университет г. Кардифф (Южный Уэльс, Великобритания);
1978–1982  -  степень бакалавра экономических наук, 
Университет (FNDP) г. Намур (Бельгия)
Трудовая деятельность:
09.1983 – 09. 1985  -  менеджер проектов, AC Nielsen, Бельгия.
10.1985 –12.1988  -  бренд-менеджер, с 1987 г. менеджер
по группе торговых марок, Nestle, Бельгия.
01.1989 –12.1989 -  региональный менеджер по продажам,
Nestle, Бельгия.
01.1990– 07.1992 -  консультант по маркетингу кофе и
напитков,  штаб-квартира Nestle, Швейцария.
08.1992 –12.1995  - директор по маркетингу, Nestle,  Венгрия.
01.1996 –04.2000  - директор по маркетингу, с 1998 г.
коммерческий директор Nestle, Россия.
05.2000– 04. 2003  -  управляющий директор, Nestle, Венгрия.
05.2003–03.2005 -  генеральный управляющий
подразделением общественного питания (прямые поставки
продуктов для кейтеринга и ресторанов), Nestle, Франция.
С 1 апреля 2005 года -  генеральный директор
ООО "Нестле Фуд", Россия
Игнат Еловиков
business-class.su

27.12.2006

на печать


Комментарии

Написать комментарий

 Проверочный код

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс

Рассылка

Подписка на рассылку

E-mail:
 

Также нашу рассылку вы можете получать через

E-mail:  

на правах рекламы

Есть мнение ...

Стажировка - сделка равныхСтажировка - сделка равных
В креативных индустриях рынок труда давно стал навыкоцентричным. Работодатель внимательно смотрит на реальные компетенции, тщательно тестирует практические умения. При этом, диплом, статус вуза и ранее занимаемые должности значат для работодателя всё меньше. Конечно, в таких условиях найм становится более трудоёмким и кропотливым, что не позволяет диджитал-агентствам масштабироваться в нужном темпе. Спасением становятся стажировки. Агентство «Лайка» второй год проводит стажёрские программы для студентов и молодых специалистов. По их результатам ребята не только осваивают практические навыки на реальных проектах, но и трудоустраиваются. Классический «вин-вин», как, если бы это была не стажировка, а бизнес-сделка.
Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и...Трансформация рынка performance-рекламы: итоги 2025 года и...
В 2025 году вектор развития рекламной индустрии изменился: период восстановления сменился этапом оптимизации затрат и повышения окупаемости инвестиций. На фоне инфляции и макроэкономических факторов динамика рынка снизилась, а рекламодатели перераспределили бюджеты в пользу экосистем и инструментов с измеримым возвратом средств. Вадим Мельников, директор Kokoc Performance (входит  в Kokoc Group), проанализировал показатели прошедшего года и рассмотрел сценарии развития рынка на 2026 год.
Поколение Z и революция в рекламе и PR: Способны ли они изменить...Поколение Z и революция в рекламе и PR: Способны ли они изменить...
Владимир Нерюев, заместитель генерального директора коммуникационного агентства "Аура" (в составе "Газпром-Медиа Холдинг"). По мнению современных демографов, поколение Z – это молодые люди, которые родились после 2003 года. То есть сегодня им не более 22-23 лет. Они буквально только что закончили обучение в университетах и прямо сейчас выходят на рынок труда. Но насколько готово современное общество, состоящее из представителей других поколений, принять их ценности и их подход к работе?
Вернуться к корням, чтобы расти в будущем: почему классические медиа...Вернуться к корням, чтобы расти в будущем: почему классические медиа...
Александр Комаров, заместитель генерального директора рекламного агентства Аура в составе Газпром-Медиа Холдинга рассказал о трендах классических медиа. В бешеном ритме цифровой трансформации, когда все говорят об алгоритмах, таргетинге и инфлюенсерах, легко списать классические медиа — телевидение, радио, прессу и наружную рекламу — в архив. Но тот, кто из года в год наблюдает и видит все изменения, связанные с рынком рекламы в последнее время можно предположить: именно в 2024-2025 годах мы наблюдаем не упадок, а качественный ренессанс «традиционных» каналов. Их роль кардинально меняется, и грамотные игроки уже используют этот тренд.
Потребительское поведение в России в 2026 годуПотребительское поведение в России в 2026 году
Дмитрий Шиманов, основатель и генеральный директор аналитической компании MAR CONSULT, по данным отчета Euromonitor International "Top Global Consumer Trends 2026" спрогнозировал, как будут меняться потребительские ожидания и поведение в течение текущего года под влиянием глобальных трендов и на фоне локальных экономических вызовов.  В контексте глобальной фрагментации рынков и геополитических рисков российские потребители все больше будут ориентироваться на локальные альтернативы импортным товарам, с акцентом на ценовую доступность и практичность.

Книги по дизайну

Загрузка ...

Репортажи

Психологическая гибкость: почему без нее бизнесу не выжитьПсихологическая гибкость: почему без нее бизнесу не выжить
Advertology побывал на выступлении бизнес-психолога Евгении Хижняк на конференции SM Network 2025 и рассказывает, как оставаться успешным в мире постоянных перемен.
Дизайн под грифом "секретно"Дизайн под грифом "секретно"
На чем раньше ездили первые лица страны? Эскизы, редкие фотографии и прототипы уникальных машин.
"Наша индустрия – самодостаточна": ГПМ Радио на конференции..."Наша индустрия – самодостаточна": ГПМ Радио на конференции...
Чего не хватает радио, чтобы увеличить свою долю на рекламном рынке? Аудиопиратство: угроза или возможности для отрасли? Каковы первые результаты общероссийской кампании по продвижению индустриального радиоплеера? Эти и другие вопросы были рассмотрены на конференции «Радио в глобальной медиаконкуренции», спикерами и участниками которой стали эксперты ГПМ Радио.
Форум "Матрица рекламы" о технологиях работы в период...Форум "Матрица рекламы" о технологиях работы в период...
Деловая программа 28-й международной специализированной выставки технологий и услуг для производителей и заказчиков рекламы «Реклама-2021» открылась десятым юбилейным форумом «Матрица рекламы». Его организовали КВК «Империя» и «Экспоцентр».
В ЦДХ прошел День социальной рекламыВ ЦДХ прошел День социальной рекламы (4)
28 марта в Центральном доме художника состоялась 25-ая выставка маркетинговых коммуникаций «Дизайн и реклама NEXT». Одним из самых ярких её событий стал День социальной рекламы, который организовала Ассоциация директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) совместно с АНО «Лаборатория социальной рекламы» и оргкомитетом LIME.

Форум

на правах рекламы

11.06.2026 - 22:23
RSS-каналы Advertology.RuRSS    Читать Advertology.Ru ВКонтактеВКонтакте    Читать Advertology.Ru на Twittertwitter   
Advertology.Ru - все о рекламе, маркетинге и PR
реклама

Вход | Регистрация