Много лосося

Дата публикации: 25.04.2023
Раздел: Брендинг

«Много Лосося» – крупная сеть доставки суши и роллов в формате dark-kitchen, основанная Александром Мутовиным и Яковом Менделеевым. За 2022 год компания совершила почти 1,5 млн. заказов и показала выручку более 4 млрд. рублей. Задача для LINII состояла в обновлении дизайна ритейл-концепции для комбинированного формата точек «Много Лосося» и переосмыслении существующей айдентики применительно к оффлайн-пространствам, а также в разработке CX.

Сегодня «Много Лосося» развиваются в трех направлениях:

  • dark-kitchen (60 точек в Москве, Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону);
  • суши-поинты в магазинах «Перекресток» (258 точек в магазинах по всей стране);
  • комбинированные оффлайн-точки (2 точки в Москве).

Дизайнеры предложили ритейл-концепцию «от моря до суши». Самое главное в категории — свежесть и качество ключевого продукта — морепродуктов. Дизайн-решение транслирует скорость, технологичность и налаженность процессов от улова до попадания готового блюда в руки клиента. Через декоративные элементы и материалы отделки дизайнеры дают отсылку к этапам производства, через инфографику и коммуникации рассказывают о процессе логистики и бенефитах продукта, а также используют этот стиль в навигации.

Функциональное, чистое, современное пространство транслирует безопасность и экспертность. При этом за счет введения фирменного оранжевого цвета, графики и правильной стилистики коммуникаций сохраняется дружелюбность. На основе ритейл-концепции была переработана айдентика бренда и упаковка.

В планах «Много Лосося» продолжать развитие темных кухонь с расширением зоны доставки в Москве и запуск новых суши-поинтов в магазинах «Перекресток». Компания будет параллельно тестировать новый комбинированный формат и в ближайшее время откроет несколько таких оффлайн-точек в столице.

Команда LINII на проекте

  • Творческий директор — Михаил Губергриц
  • Директор по развитию — Дмитрий Буренко
  • Директор проекта — Таисия Денисова
  • Руководитель проекта — Алёна Разживина
  • Креативный директор по ритейл-дизайну — Катя Колотилова
  • Арт-директор — Николай Демин
  • Дизайнер — Артём Сокол
  • Дизайнер — Роман Кириченко
  • Дизайнер — Антон Андреев

Архитектурное бюро «Мэн Проджект»

  • Руководитель — Александр Бобыкин
  • Архитектор — Полина Гладова


Advertology.Ru

Ссылка на статью: http://www.advertology.ru/article155221.htm

liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100