Правила размещения торгового оборудования: что важно знать и помнить | Статьи

Обустройство магазина – одна из важных составляющих технологического проектирования магазина. От правильной расстановки торгового оборудования во многом зависит повышение оборота и прибыли. О требованиях, которые предъявляются к оборудованию торговой точки и вариантах его рационального размещения рассказывают эксперты агентства технического мерчандайзинга ТехноМерч.

При подборе торгового оборудования необходимо учитывать несколько основных требований.

Первое – это эксплуатационные свойства. Насколько хорошее качество оборудование имеет. Надежно ли оно, устойчиво, подвижно, соответствует ли продаваемому товару. Мебель должна быть удобной для выкладки продукции и вмещать требуемое количество товара. Следует продумать и удобство покупателей при расстановке оборудования.

Второе – экономичность. Оборудование не должно иметь дорогих, нестандартных комплектующих деталей, замена которых в случае порчи может обойтись недешево.

Третье – эргономичность. И покупателям и персоналу нужно, чтобы мебель была удобной, давала полный обзор товаров и обеспечивала легкий доступ к ним. Поэтому при конструировании торгового оборудования всегда следует исходить из средних пропорций человека.

Четвертое – эстетичность. Плохо, если мебель не соответствует стилю и дизайну магазина. Покупатель быстро считывает такую дисгармонию и может потерять интерес к магазину.

Особое внимание стоит уделить санитарно-гигиеническим характеристикам торгового оборудования. Мебель, исполненная в соответствии со всеми санитарными нормами, обеспечит в магазине тот самый здоровый климат, который привлекает покупателей. Мебель должна легко очищаться и дезинфицироваться. Внимание стоит обратить на оборудование, которое имеет высокую стойкость к механическим и химическим воздействиям, но при этом должна быть устойчива к чистящим средствам.

Основные принципы расстановки торговой мебели

Схемы размещения зависят от специфики магазина и его площади. Разная компоновка будет у гипермаркета с системой самообслуживания и магазина у дома с прилавочной системой торговли.

В крупном магазине самообслуживания торговый зал должен быть четко структурирован. Оборудование и товары следует располагать таким образом, чтобы покупателю все было понятно и доступно. Как правило, на таких больших площадях логично разместить торговое оборудование по типу «грабли» вдоль короткой стены. А вдоль длинной расположить витрины или холодильные шкафы.

Для правильного направления потока покупателей в крупной торговой точке хороший результат дает расстановка по типу «сетки», когда оборудование расположено параллельными рядами вдоль длинной стороны.

Расположение по типу «диагональ», при котором стеллажи располагаются параллельно, но под углом примерно 45 градусов, занимает больше места, но активность покупателей в этой части магазина возрастает именно за счет необычной расстановки стеллажей.

В мебельных гипермаркетах часто хороший эффект дает расстановка мебели по принципу «петли». Оборудование располагается таким образом, что покупатель проходит торговый зал с секциями с разными товарами по спирали, которая начинается от входа и заканчивается у кассы. Выхода из замкнутой петли нет, и человек невольно обходит все отделы. Можно быть уверенным, что кое-что из увиденного ассортимента он все-таки купит. То есть расчет при такой расстановке оборудования на импульсивность покупателей. Такой прием очень эффективно использовала известная сеть, теперь уже покинувшая нашу страну.

В маленьких магазинах такой «размах» невозможен. Для меньшей площади больше подойдет размещение по типу «фристайл» или «выставка. Особенно, если торговый зал имеет неправильную форму, то мебель можно расположить в произвольном порядке, что придаст еще и привлекательность торговой точке. Как, например, в магазине одежды, где островное оборудование можно поместить рядом с манекенами. В небольшом магазине с хозяйственными товарами хорошо смотрятся витрины рядом со стеллажами или выставочными столами.

Торговая точка – это комплекс из презентации товаров в торговом зале и его активного оформления. Навигацию также следует хорошо продумать и вписать ее в интерьер магазина. Покупатель не должен теряться в магазине, ему нужно помогать ориентироваться и «провести» так, чтобы он без сложностей купил не только нужный ему товар, но и что-то незапланированное, но привлекшее его внимание по пути. Обязательные рекламные и информационные носители – атрибуты, играющие важную роль в продвижении товара. Органически вписывающиеся в дизайн торгового зала, они могут мотивировать на совершение и импульсных покупок.

Грамотно подобранное и правильно установленное оборудование помогает организовать торгово-технологический процесс и максимально эффективно использовать площадь торгового зала. Атмосфера комфорта магазина, которая создается рациональным размещением оборудования, помогает решить основную задачу – побудить человека сделать покупку именно в этой торговой точке.