Кофе закупили, шоколад – в уме | Анализ рынков

Дата публикации: 15.12.2015
Раздел: Анализ рынков

В ноябре россияне вернулись к активному потреблению кофе, молока и бутилированной воды, а шоколад планируют дарить как новогодний подарок.

В ноябре индекс «Кофе с Молоком» (КСМ) вырос на 5,8% по сравнению с октябрем и на 16% по сравнению с ноябрем прошлого года. В реальном выражении рост индекса составил 5% к октябрю текущего года и 1% в разрезе года. Шоколад пока демонстрирует рост в цене, но не в объемах. Хотя не исключено, что в декабре ситуация изменится. Четверо из десяти россиян заявляют, что постараются сэкономить в этом году на новогодних подарках. И чтобы не оставить друзей и близких без презентов, они вполне могут ограничиться коробкой конфет.

Октябрьское снижение КсМ на фоне оживившегося тотального потребления было обусловлено тем, что россияне не использовали сентябрьские запасы кофе и шоколада. Поэтому в октябре они купили меньше ингредиентов индекса. В ноябре же и купленные объемы всех составляющих индекса опять увеличились, и цены на них. Простые удовольствия заставили россиян потратиться, причем главным драйвером увеличения расходов стал именно кофе. Хмурый ноябрь, видимо, потребовал большего количества кофеина для того, чтобы проснуться. Шоколадом россияне еще успеют наесться и одарить друг друга – ведь впереди новогодние праздники.

Драйверами роста КсМ послужили выросшие за месяц цены на все ингредиенты индекса, особенно на воду (+11,2%) и на шоколад (+5,2%). И не смотря на подорожание составляющих КсМ, россияне закупили их в увеличенных объемах. В частности, ощутимо прибавили в объемах вода (+9,4%) и кофе (+7,2%).

В годовом выражении по-прежнему высокими остаются темпы роста цен на кофе (+20,7%) и на шоколад (+31,3%). И даже снижение объемов покупки эти продуктов в сравнении с ноябрем прошлого года (-4,5% по кофе и -12,6% по шоколаду) не может остановить рост Индекса. Свою лепту в годовой рост КсМ внесла и вода за счет роста объемов на 14,9% и цены почти на 4%.

Москвичи в ноябре потратились на простые удовольствия еще больше своих соотечественников из других городов. Ноябрьское значение индекс КсМ в столице достигло отметки в 1202 п.п., что на 10,5% больше октябрьского показателя и на 24,4% превосходит значение Индекса в ноябре прошлого года. Таких высоких показателей и таких темпов роста КсМ в столице еще не демонстрировал.

Как и в целом по стране, москвичи прожили октябрь на сентябрьских запасах ингредиентов Индекса. А в ноябре опять увеличили объемы покупки и кофе (+4,2%), и шоколада (+4,3%), но особенно воды (+13%). При этом цены на кофе (+8,9%) и воду (+24%) тоже в ноябре выросли.

Годовой рост КсМ в Москве был обеспечен в основном ощутимо подорожавшим кофе (+26,7%) и шоколадом (+31,2%), который не смогли компенсировать даже немного сократившиеся объемы покупки этих валюзависимых продуктов (-3% по кофе и -10% по шоколаду).

То ли еще будет в декабре. Как известно, традиционно в праздничные месяцы объемы покупки шоколада и кофе, которые представляются универсальным подарком, растут в разы. Например, в четвертом квартале года шоколад в коробках покупается почти вдвое большим числом домохозяйств, чем в период с июля по сентябрь. С учетом сложной экономической ситуации в стране и желании россиян сэкономить на подарках, не исключено, что количество презентов в виде шоколада и конфет возрастет даже больше, чем в предыдущие годы.