Книги на тему: Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность
Маркетинг. Реклама::0::1
Маркетинг. Общие вопросы::1::1
Реклама::1::1
PR::1::1
Специальный и отраслевой маркетинг::1::1
Брендинг::1::1
Имидж::1::1
CRM::1::1
Менеджмент::0::1
Общий менеджмент::1::1
Самоменеджмент. Сделай себя сам::1::1
Мотивация::1::1
Управленческие решения::1::1
Лидерство::1::1
Организационный и производственный менеджмент::1::1
Стратегический менеджмент::1::1
Управление персоналом::1::1
Управление качеством::1::1
Управление проектами::1::1
Инновационный менеджмент. Креатив::1::1
Отраслевой и специальный менеджмент::1::1
Тайм-менеджмент::1::1
Управление государством. Местное самоуправление::1::1
Антикризисный и риск-менеджмент::1::1
Бизнес-планирование::1::1
Предприятие:управление и анализ хозяйственной деятельности::1::1
Журналистика. Радиовещание. Телевидение::0::1
MBA. Бизнес-курс::0::1
Финансы. Банковское дело. Инвестиции::0::1
Финансы. Денежное обращение::1::1
Ценные бумаги. Инвестиции. Оценочная деятельность::1::1
Инвестиции::2::1
Ценные бумаги::2::1
Фондовый рынок::2::1
Оценочная деятельность::2::1
Биржевое дело::2::1
Международные финансовые отношения::1::1
Финансовый менеджмент::1::1
Банковское дело::1::1
Финансовый анализ, оценка, учет и планирование. Бюджет::1::1
Торговля. Логистика::0::1
Торговля. Продажи::1::1
Организация торговли. Продажи::2::1
Товароведение::2::1
Цена и ценообразование::2::1
Управление продажами. Мерчандайзинг::2::1
Закупки, поставки, тендеры::2::1
Логистика. Транспорт. Склад::1::1
Общая и специальная логистика::2::1
Склад::2::1
Транспорт::2::1
Предпринимательство. Отраслевой бизнес::0::1
Основы предпринимательства::1::1
История бизнеса. Мемуары и биографии бизнесменов::1::1
Отраслевой и специальный бизнес::1::1
Недвижимость::1::1
Электронный бизнес::1::1
Интернет-маркетинг. Интернет-реклама::2::1
Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции::2::1
Электронная коммерция::2::1
Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность::1::1
Средний и малый бизнес::1::1
Страхование::1::1
Стандартизация, сертификация, лицензирование::1::1
Деловая пресса::1::1
Безопасность бизнеса::1::1
Кадры. Офис. Делопроизводство::0::1
Кадровый менеджмент. Планирование, подбор и развитие персонала::1::1
Карьера. Поиск работы::1::1
Охрана и безопасность труда. Трудовые ресурсы::1::1
Психология и социология менеджмента::1::1
Делопроизводство и секретарское дело. Офис-менеджмент::1::1
Бизнес-консалтинг и личностный тренинг. Коучинг::1::1
Корпоративная культура организации::1::1
Бухгалтерия. Налоги. Аудит::0::1
Бухгалтерский учет::1::1
Налогообложение::1::1
Аудит::1::1
Управленческий учет::1::1
Экономика::0::1
Общая экономика::1::1
Экономическая география. Регионоведение::1::1
Специальные и отраслевые экономики::1::1
История экономики::1::1
Теория экономики::1::1
Макроэкономика::1::1
Микроэкономика::1::1
Международная внешнеэкономическая деятельность::1::1
Экономический анализ, оценка и планирование::1::1
Экономика предприятия::1::1
Деловая литература. Право. Психология::0::1
Право в сфере бизнеса::1::1
Нормативно-производственные документы и разъяснения к ним::2::1
Жилищное и земельное право. Недвижимость::2::1
Кодексы, законы и комментарии::2::1
Трудовое право::2::1
Договора. Договорное право::2::1
Таможенное регулирование::2::1
Хозяйственное (предпринимательское) и налоговое право::2::1
Арбитражная практика::2::1
Коммерческое и акционерное право::2::1
Финансовое и банковское право::2::1
Авторское и патентное право. Интеллектуальная деятельность::2::1
Охрана труда. Правила устройства, эксплуатации::2::1
Юридический департамент на предприятии::2::1
Информационное право::2::1
Компьютер в бизнесе::1::1
Информационные технологии::2::1
ИТ для менеджеров::2::1
Компьютер для бизнеса. Программы. Самоучители::2::1
Интернет для бизнеса::2::1
Психология в бизнесе::1::1
Иностранные языки для делового общения::1::1
Английский язык::2::1
Немецкий язык::2::1
Французский язык::2::1
Итальянский язык::2::1
Другие языки::2::1
Социология в бизнесе. Социальная сфера. Соционика::1::1
Деловое общение и этикет::1::1
Статистика::1::1
Философия для бизнесменов и политиков::1::1
Презентация. Переговоры::1::1
Математика в бизнесе::1::1
Риторика. Ораторское искусство для бизнеса::1::1
Бизнес-образование в России и за рубежом::1::1
Реклама::0::0
PR::0::0
Брендинг::0::0
Дизайн::0::0
Полиграфия::0::0
Маркетинг. Общие вопросы::0::0
Специальный и отраслевой маркетинг::0::0
Бизнес-планирование::0::0
Интернет-маркетинг. Интернет-реклама::0::0
Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции::0::0
Электронная коммерция::0::0
Менеджмент. Общие вопросы::0::0
Антикризисный и риск-менеджмент::0::0
Бизнес-образование в России и за рубежом::0::0
Инновационный менеджмент. Креатив::0::0
Кадровый менеджмент. Планирование, подбор и развитие персонала::0::0
Лидерство::0::0
Мотивация::0::0
Организационный и производственный менеджмент::0::0
Отраслевой и специальный менеджмент::0::0
Предприятие: анализ хозяйственной деятельности::0::0
Психология и социология менеджмента::0::0
Самоменеджмент. Сделай себя сам::0::0
Стратегический менеджмент::0::0
Тайм-менеджмент::0::0
Имидж::0::0
Психология в бизнесе. Деловое общение и этикет::0::0
Социология в бизнесе. Социальная сфера. Соционика::0::0
СМИ. Журналистика. Радиовещание. Телевидение::0::0
Журналистика. Радиовещание. Телевидение::0::0
Школа бизнеса на DVD::0::0
Финансовый менеджмент в туризмеВ предлагаемом учебном пособии рассматриваются ключевые вопросы менеджмента в сфере финансовой деятельности туристских предприятий: стандартные методики анализа финансовой отчетности, организация финансового менеджмента, основы инвестиционной ...... |
Бухгалтерский учет в туристской фирмеПособие состоит из восьми практических занятий, в которых рассмотрен сквозной учебный пример по переходу фирмы, оказывающей туристские услуги, к автоматизированному ведению бухгалтерского учета на базе типовой конфигурации "1С: Бухгалтерия 7.7" ...... |
The Hotel BusinessЦель пособия - способствовать дальнейшему формированию и совершенствованию речевых навыков и умений студентов, обучающихся по специальностям сервиса и коммерции, в профессиональной для них сфере коммуникации - гостиничном бизнесе. Пособие ...... |
Start Your Own Hair Salon and Day Spa (Start Your Own . . .)Cash In on the High Price of Looking Good Make money while making people look good. If this sounds like a dream come true, then stop thinking and start styling! Attractive hair, newfound energy and a revitalized appearance will remain invaluable ...... |
Thirsty? Los Angeles: The Lowdown on Where the Real People DrinkBook DescriptionWant to explore the town like a local, whether you?re new there or have lived as an Angeleno all of your life? THIRSTY? Los Angeles gives you the lowdown on the best neighborhood spots to quench your thirst or fire up a new ...... |
Food Fundamentals (8th Edition)This clear, concise book helps learners develop a strong basic understanding of food preparation and science within the context of societal concerns related to health and food safety. A three-part organization covers Today’s Food Scene, Food ...... |
International Cases in Tourism Management"International Cases in Tourism Management" provides an array of international case studies on tourism management for use as teaching materials, or for students wishing to deepen their understanding of the subject and its key issues. The case ...... |
Manual of Travel Agency Practice, Third EditionBook DescriptionNow in its third edition, this successful must-have manual is thoroughly updated with new chapters and material, covering issues including: * Technology development - the different types of travel agency systems available, what ...... |
How to Open a Financially Successful Specialty Retail & Gourmet Foods ShopBook DescriptionThe $20 billion gourmet market is nearly recession-proof. In fact, experts indicate that gourmet products actually do better in uncertain times like these as consumers seek out affordable luxuries. If you plan to open a specialty ...... |
Professional Event Coordination (The Wiley Event Management Series)Book DescriptionIntroducing a clear path toward event excellence A comprehensive guide to essential competencies for event coordinators, Professional Event Coordination examines the full event planning process and provides the tools and ...... |
Strategic Management for Travel and TourismBook DescriptionStrategic Management for Travel and Tourism is the must-have text for students studying travel and tourism. It brings theory to life by using industry-based case studies, and in doing so, 'speaks the language' of the Travel and ...... |
Sustainable TourismBook DescriptionSustainable Tourism comprehensively examines the theoretical and applied dimensions of contemporary sustainable tourism from a global perspective. Using international case studies and examples, it provides cutting edge coverage ...... |
Accounting and Financial Analysis in the Hospitality Industry (Butterworth-Heinemann Hospitality Management Series)Book DescriptionThe objective of this textbook is to teach students to be conversational in speaking numbers. This means understanding fundamental accounting concepts, developing solid financial analysis abilities, and then applying them to ...... |
Profitcenter Wirtschaftsbereich-Tourismus in Deutschland / Экономика туризма в ГерманииЦель пособия - помочь активно овладеть языком специальности в сфере экономики туризма и дать общее представление о наиболее актуальных явлениях в этой области народного хозяйства Германии. Пособие предназначено для студентов вузов, получающих ...... |
Фирменный стиль в гостеприимствеРассматривается возрастающая роль индустрии гостеприимства в экономике страны. Раскрываются особенности создания дизайна и фирменного стиля и их роль в конкурентоспособности гостиничного предприятия. В приложениях даются извлечения из ...... |
Гостиничный бизнесРассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной ...... |
The Hotel and Restaurant BusinessThe Hotel and Restaurant Business Sixth Edition Donald E. Lundberg Completely updated to cover current trends and conditions in the hospitality industry, this latest edition of the best-selling text offers an excellent introduction to the ...... |
Hotel, Restaurant & Travel Law (Hotel, Restaurant and Travel Law)If you are involved or planning to be involved in the Travel and Hospitality industry as a manager or legal professional, you will find this book to be a valuable tool. Inside are discussions of the legal issues confronted by managers in the ...... |
Cost Control for the Hospitality Industry, 2nd EditionIn this text, a leading hospitality educator and industry consultant gives readers the means to ensure customer satisfaction and produce acceptable profit margins. Two new chapters review different methods of cost control strategy and ...... |
Экономика туризмаИзложены теоретические основы и прикладные аспекты экономики туризма как одной из составной частей науки о туризме. Рассматриваются основные экономические закономерности в реальных условиях туристской деятельности. Анализируются проблемы ...... |
Статистика туризмаИсследуется широкий спектр вопросов, касающихся статистического наблюдения в туризме: место и роль статистического наблюдения в процессе организации и управления туристской деятельностью; проблемы региональной и местной статистики; состояние ...... |
St. Petersburg Day & Nigh. Ночная жизнь Санкт-Петербурга. Российско-американский туристический спра`St. Petersburg Day & Night` - Российско-американский туристический справочник. Вы узнаете о ночной и дневной жизни Санкт-Петербурга, о культуре, политике и о многом другом. Это издание посвящено великому празднику великого города. Невзирая на ...... |
Экологический туризм. Учебно-методическое пособиеПроблеме экологического туризма посвящена данная книга, в которой анализируется зарубежный опыт развития экотуризма (в Китае, Индии, Пакистане, Австралии и др.), выделены принципы развития данного вида туризма, даны рекомендации по эффективному ...... |
Международный туризм. География туристских ресурсов мира. Учебное пособиеОдной из важнейших дисциплин при подготовке специалистов в области международного туризма является география туристских ресурсов. Умение выявить и оценить туристский потенциал стран различных регионов мира - свидетельство хорошей подготовки ...... |
Между Тити и Кака. Впечатления туриста... и не толькоЭта книга, без сомнения, заинтересует не только потенциальных путешественников, но и всех, кто любит размышлять о цивилизациях, о культуре различных народов, об искусстве. И самое главное, о нас, россиянах: кто мы и что мы. Ответы авторов на эти ...... |
Менеджмент туризма. Экономика туризмаОсновной учебник по специальности "Менеджмент туризма". Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Рассматриваются вопросы экономики регионального, социального и международного туризма на ...... |
Менеджмент туризмаРассмотрены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Раскрыты функции принципы и методы туристского менеджмента. Рассмотрены требования к личности менеджера турфирмы и дана характеристика ...... |
Первые 90 днейО чем эта книга Вы получили повышение. Вещи собраны, ключи от нового кабинета лежат в кармане. Вы заступаете на новую должность и полны идей. Но помимо планов в вашей голове немало серьезных опасений. Как не разочаровать руководство? Как обойти ...... |
Формирование и реализация регионального туристского продукта на рынке рекреационно-оздоровительных услуг. Маркетинговый подходПредлагаемая вниманию читателей книга посвящена маркетинговому исследованию процессов формирования и продвижения на рынок рекреационно-оздоровительных услуг комплексного регионального туристского продукта курорта Сочи. В ней турпродукт ...... |
Как привлечь клиентов в салон красоты. Практическое руководствоКнига "Как привлечь клиентов в салон красоты. Практическое руководство" представляет собой сценарий проведения Презентации Салона красоты, содержит ответы на все вопросы, касающиеся сбора базы данных потенциальных клиентов и подготовки ...... |
Технологии работы с трудными клиентамиВ данной книге на многочисленных примерах из области торговли и сервиса рассматриваются отличительные психологические и потребительские особенности различных групп проблемных клиентов, а также факторы, которые влияют на потребительский выбор. ...... |
Детский клуб. Как открыть и сделать прибыльнымО чем эта книга Вы давно мечтаете о том, чтобы открыть семейное дело? Вам нравится бизнес, связанный с развитием детей, но вы не знаете, как к нему подступиться? У Вас уже есть работающий детский клуб, и вы хотите поднять его на новую высоту? ...... |
Как привлечь туристов и стать туристическим брендом в РоссииКнига бизнес-консультанта Надежды Макатровой - это первая серьезная попытка осмыслить все те процессы, которые происходят сегодня в России в области продвижения российских городов и регионов на туристическом рынке. Опираясь на практику работы и ...... |
Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системыСодержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Рассматриваются вопросы рекреационного проектирования на уровне отрасли, регионов, туристских центров. Раскрываются основы взаимодействия туризма с ...... |
Как вывести ресторан из жесткого кризисаЭто не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил - они давно и неоднократно описаны. Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса "Рестконсалт", совладелец сети ...... |