Книги на тему: Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность
Маркетинг. Реклама::0::1
Маркетинг. Общие вопросы::1::1
Реклама::1::1
PR::1::1
Специальный и отраслевой маркетинг::1::1
Брендинг::1::1
Имидж::1::1
CRM::1::1
Менеджмент::0::1
Общий менеджмент::1::1
Самоменеджмент. Сделай себя сам::1::1
Мотивация::1::1
Управленческие решения::1::1
Лидерство::1::1
Организационный и производственный менеджмент::1::1
Стратегический менеджмент::1::1
Управление персоналом::1::1
Управление качеством::1::1
Управление проектами::1::1
Инновационный менеджмент. Креатив::1::1
Отраслевой и специальный менеджмент::1::1
Тайм-менеджмент::1::1
Управление государством. Местное самоуправление::1::1
Антикризисный и риск-менеджмент::1::1
Бизнес-планирование::1::1
Предприятие:управление и анализ хозяйственной деятельности::1::1
Журналистика. Радиовещание. Телевидение::0::1
MBA. Бизнес-курс::0::1
Финансы. Банковское дело. Инвестиции::0::1
Финансы. Денежное обращение::1::1
Ценные бумаги. Инвестиции. Оценочная деятельность::1::1
Инвестиции::2::1
Ценные бумаги::2::1
Фондовый рынок::2::1
Оценочная деятельность::2::1
Биржевое дело::2::1
Международные финансовые отношения::1::1
Финансовый менеджмент::1::1
Банковское дело::1::1
Финансовый анализ, оценка, учет и планирование. Бюджет::1::1
Торговля. Логистика::0::1
Торговля. Продажи::1::1
Организация торговли. Продажи::2::1
Товароведение::2::1
Цена и ценообразование::2::1
Управление продажами. Мерчандайзинг::2::1
Закупки, поставки, тендеры::2::1
Логистика. Транспорт. Склад::1::1
Общая и специальная логистика::2::1
Склад::2::1
Транспорт::2::1
Предпринимательство. Отраслевой бизнес::0::1
Основы предпринимательства::1::1
История бизнеса. Мемуары и биографии бизнесменов::1::1
Отраслевой и специальный бизнес::1::1
Недвижимость::1::1
Электронный бизнес::1::1
Интернет-маркетинг. Интернет-реклама::2::1
Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции::2::1
Электронная коммерция::2::1
Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность::1::1
Средний и малый бизнес::1::1
Страхование::1::1
Стандартизация, сертификация, лицензирование::1::1
Деловая пресса::1::1
Безопасность бизнеса::1::1
Кадры. Офис. Делопроизводство::0::1
Кадровый менеджмент. Планирование, подбор и развитие персонала::1::1
Карьера. Поиск работы::1::1
Охрана и безопасность труда. Трудовые ресурсы::1::1
Психология и социология менеджмента::1::1
Делопроизводство и секретарское дело. Офис-менеджмент::1::1
Бизнес-консалтинг и личностный тренинг. Коучинг::1::1
Корпоративная культура организации::1::1
Бухгалтерия. Налоги. Аудит::0::1
Бухгалтерский учет::1::1
Налогообложение::1::1
Аудит::1::1
Управленческий учет::1::1
Экономика::0::1
Общая экономика::1::1
Экономическая география. Регионоведение::1::1
Специальные и отраслевые экономики::1::1
История экономики::1::1
Теория экономики::1::1
Макроэкономика::1::1
Микроэкономика::1::1
Международная внешнеэкономическая деятельность::1::1
Экономический анализ, оценка и планирование::1::1
Экономика предприятия::1::1
Деловая литература. Право. Психология::0::1
Право в сфере бизнеса::1::1
Нормативно-производственные документы и разъяснения к ним::2::1
Жилищное и земельное право. Недвижимость::2::1
Кодексы, законы и комментарии::2::1
Трудовое право::2::1
Договора. Договорное право::2::1
Таможенное регулирование::2::1
Хозяйственное (предпринимательское) и налоговое право::2::1
Арбитражная практика::2::1
Коммерческое и акционерное право::2::1
Финансовое и банковское право::2::1
Авторское и патентное право. Интеллектуальная деятельность::2::1
Охрана труда. Правила устройства, эксплуатации::2::1
Юридический департамент на предприятии::2::1
Информационное право::2::1
Компьютер в бизнесе::1::1
Информационные технологии::2::1
ИТ для менеджеров::2::1
Компьютер для бизнеса. Программы. Самоучители::2::1
Интернет для бизнеса::2::1
Психология в бизнесе::1::1
Иностранные языки для делового общения::1::1
Английский язык::2::1
Немецкий язык::2::1
Французский язык::2::1
Итальянский язык::2::1
Другие языки::2::1
Социология в бизнесе. Социальная сфера. Соционика::1::1
Деловое общение и этикет::1::1
Статистика::1::1
Философия для бизнесменов и политиков::1::1
Презентация. Переговоры::1::1
Математика в бизнесе::1::1
Риторика. Ораторское искусство для бизнеса::1::1
Бизнес-образование в России и за рубежом::1::1
Реклама::0::0
PR::0::0
Брендинг::0::0
Дизайн::0::0
Полиграфия::0::0
Маркетинг. Общие вопросы::0::0
Специальный и отраслевой маркетинг::0::0
Бизнес-планирование::0::0
Интернет-маркетинг. Интернет-реклама::0::0
Интернет-трейдинг. Интернет-инвестиции::0::0
Электронная коммерция::0::0
Менеджмент. Общие вопросы::0::0
Антикризисный и риск-менеджмент::0::0
Бизнес-образование в России и за рубежом::0::0
Инновационный менеджмент. Креатив::0::0
Кадровый менеджмент. Планирование, подбор и развитие персонала::0::0
Лидерство::0::0
Мотивация::0::0
Организационный и производственный менеджмент::0::0
Отраслевой и специальный менеджмент::0::0
Предприятие: анализ хозяйственной деятельности::0::0
Психология и социология менеджмента::0::0
Самоменеджмент. Сделай себя сам::0::0
Стратегический менеджмент::0::0
Тайм-менеджмент::0::0
Имидж::0::0
Психология в бизнесе. Деловое общение и этикет::0::0
Социология в бизнесе. Социальная сфера. Соционика::0::0
СМИ. Журналистика. Радиовещание. Телевидение::0::0
Журналистика. Радиовещание. Телевидение::0::0
Школа бизнеса на DVD::0::0
 | Практика управления Mayo Clinic. Уроки лучшей в мире сервисной организацииО чем эта книга Эта книга о том, как культура обслуживания и системный подход к организации работы приводят к выдающимся достижениям в сфере оказания медицинских услуг. "Легендарная клиника" - это результат глубокого исследования авторами одного ...... |
 | Обнимите своих клиентов. Практика выдающегося обслуживанияО чем эта книга О том, что главное в продажах - отношения с покупателями. О том, как с первого же посещения строить их лояльность. Джек Митчелл исповедует философию "объятий", под которой подразумевает искреннее стремление сделать покупателя ...... |
 | Обнимите своих клиентов. Практика выдающегося обслуживанияО чем эта книга О том, что главное в продажах - отношения с покупателями. О том, как с первого же посещения строить их лояльность. Джек Митчелл исповедует философию "объятий", под которой подразумевает искреннее стремление сделать покупателя ...... |
 | Country Hotels / Hoteles En El Campo"Country Hotels" brings together a selection of unique hotels, impressive as much for their location as for their extraordinary service. They are hotels with a special charm: from a seventeenth century Tuscan villa, to a small lodge in the ...... |
 | Английский для обслуживающего персоналаУчебное пособие предназначено для занятий по английскому языку в средних специальных учебных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, торговли и пищевой промышленности. Пособие также может использоваться в качестве вспомогательного ...... |
 | Architecture Now! Eat Shop DrinkSome of the most spectacular architectural designs of the moment have to do with our most basic needs: eating, drinking, and shopping. Restaurants, bars, and boutiques are the substance of this new book that puts an emphasis - like all volumes ...... |
 | Таймшер. Сертификат в страну дураковРоман-разоблачение. Книга написана на основе реальных событий. Подлинное имя автора скрыто под псевдонимом Александр Точка. В сфере таймшера Александр Точка проработал более 5 лет и стал руководителем одной из крупных российских компаний. Эта ...... |
 | Чай в ресторанеИздание всесторонне рассматривает одну из самых рентабельных позиций ресторанного меню - чай. Книга знакомит с особенностями производства, заваривания, подачи разных видов чая, сочетая глубокую информативность со свойственной автору легкостью ...... |
 | "Ивент-агентство "Альфа" на грани краха. Правила построения эффективной сервисной компании"Цитата "Талант и интеллект, не подкрепленные управленческими технологиями, проигрывают: внутренний организационный хаос "съедает" все конкурентное преимущество". Марина Корсакова О чем книга О том, как избежать управленческих ошибок и построить ...... |
 | Искренняя лояльность. Ключ к завоеванию клиентов на всю жизньО чем эта книга По мнению Фреда Райхельда, успех в бизнесе и в жизни зависит от того, улучшает компания жизнь людей или ухудшает. Приобретения, агрессивные ценовые стратегии, расширение продуктовых линеек, стратегии перекрестных продаж, новые ...... |
 | Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документовВ данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого ...... |
 | Технологии въездного туризмаВ предлагаемом учебном пособии помимо теоретических основ международного въездного туризма, характеризуется процесс экспортноориентированного туристического производства, анализируются технологии создания въездных туров, схемы сотрудничества ...... |
 | Париж в кармане. Путеводитель и картаПутеводитель-справочник адресован тем, кто едет или собирается в Париж в качестве гостя, туриста, по делам бизнеса, кто планирует там работать или учиться. Книга может оказаться полезной и тем, кто заинтересован в информации о Париже по роду ...... |
 | Правовые основы социально-культурного сервиса и туризмаВ сборник включены наиболее важные акты, касающиеся туристской деятельности, в том числе извлечения из Гражданского кодекса РФ, новая редакция Федерального закона "Об основах туристской деятельности", законы "О защите прав потребителей", "О ...... |
 | Best Ugly: Restaurant Concepts and Architecture by AvrokoHow did the James Beard award–winning design and architecture team AvroKO become one of the hottest restaurant design firms in Manhattan? They start with a concept, which blossoms to images, ideas, colours, and objects. One of the design ...... |
 | Festival and Special Event ManagementFestival and Special Event Management 3rd edition continues the comprehensive overview of the theory and procedures associated with festivals and special events established in the first edition. The new edition introduces new developments, ...... |
 | Экология, охота и рыболовствоВ сборник включены наиболее важные документы, касающиеся вопросов охраны окружающей среды, особо охраняемых природных территорий, охраны и регулирования использования ресурсов животного мира, аренды участков лесного фонда и др. Для работников ...... |
 | Пособие для администратора салона красоты. Краткий словарь - справочникПособие для администратора салона красоты является кратким и компактным словарем-справочником, содержащим сведения, касающиеся терминов, связанных с профессиональным уходом за волосами, кожей лица и тела; аппаратной косметологии, педикюра, ...... |
 | 101 Hotel Rooms"101 Hotel Rooms" showcases a wide variety of takes on the recurring theme of the hotel room. As our lives accelerate to keep pace with today's frantic world, the possibility of truly arriving at a destination grows in importance. Interior ...... |
 | Справочник официантаВ справочнике приводятся краткие сведения об организации работы ресторанов, кафе, нормах оснащения столовой посудой и приборами, кулинарная характеристика блюд и правила их подачи, организация рабочих мест официантов и др. Основное место в книге ...... |
 | Сервисология. Человек и его потребностиЦель пособия - научить взаимодействию с потребителем и стать успешным специалистом в сфере сервисного обслуживания. В пособии раскрываются основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Прослежены внешние и внутренние факторы, ...... |
 | Гостиничный и туристский бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложенияВ пособии представлены в системном изложении организация бухгалтерского учета в гостиницах, на туристских предприятиях, учебные задания по изучению данной дисциплины, тесты для проверки знаний студентов и ситуационные задачи. Изложение материала ...... |
 | Бухгалтерский учет на предприятиях туристской индустрииВ учебном пособии рассмотрены теоретические основы бухгалтерского и финансового учета, института регулирования национальной учетной политики. Изложены концепции бухгалтерской финансовой отчетности в российской и международной практике. Приведены ...... |
 | Статистика туризмаИсследуется широкий спектр вопросов, касающихся статистического наблюдения в туризме: место и роль статистического наблюдения в процессе организации и управления туристской деятельностью; проблемы региональной и местной статистики; состояние ...... |
 | Турфирма как она есть. Весь мир прозраченЭта книга о туризме и туристах. А значит и о туристическом бизнесе со всеми его прелестями и недостатками. И поскольку мы все, бывая в путешествиях, нередко становимся заложниками его несовершенной системы, автор пытается разобраться с этой ...... |
 | Экономика туризмаРассматриваются сущность туризма, его формы и виды, а также факторы, вызывающие потребность в туризме, раскрываются основы экономики туризма на уровне отрасли, даются характеристика туристского рынка, механизм его функционирования. Учебное ...... |
 | Международный туризм. Правовые актыВ сборнике даны основные акты, регламентирующие международную туристскую деятельность. Приводятся основные документы о сотрудничестве государств - участников СНГ в области туризма, акты Российской Федерации, регламентирующие международную ...... |
 | Мой ресторанМой ресторан... |
 | Секреты прибыли салона красоты. Руководство для практикующих директоровВ книге рассматриваются вопросы повышения эффективности предприятий индустрии красоты. Основное внимание уделяется экономическому и финансовому аспектам. Автор книги - практикующий консультант, апробировавший свой метод работы в ряде салонов ...... |
 | Душа деянием живаИзвестный петербургский предприниматель, прославленный общественный деятель Валентин Ковалевский вспоминает о своем жизненном пути, размышляет о своем времени, о будущем России. Коренной петербуржец, занятый с 1960-х годов в ресторанном бизнесе, ...... |
 | Официант-бармен. Современные бары и рестораныЕсли вы хотите открыть собственный ресторан или освоить профессию официанта-бармена, то эта книга для вас. Классификация предприятий общественного питания, санитарные нормы, оборудование помещений, составление меню, технология приготовления ...... |
 | Сервисная деятельность. Учет, экономический анализ и контрольВ книге рассматриваются особенности сервисной деятельности в рыночной экономике, в том числе учет и отчетность на предприятиях сферы услуг, экономический анализ субъектов сервисной деятельности с применением как традиционных методов, так и ...... |
 | Трансформация Туристского Бизнеса В Условиях Глобализации ЭкономикиВ доступной форме, но не популярно и на высоком профессиональном уровне рассмотрены особенности (специфика) и мотивы корпоративных реструктуризаций на мировом туристском рынке, включая эволюцию международной кооперации туристского бизнеса в ...... |
| Теоретические Аспекты Развития Санаторно-Курортного Обслуживания В РегионеВ работе рассмотрены теоретические положения и практические аспекты развития санаторно-курортного комплекса региона... |
| Оценка Рекреационных Систем: Учебно-Методическое ПособиеПособие содержит материал о рекреации и отдыхе, потенциале рекреационной деятельности, туризме как виде рекреационной деятельности... |
RSS