В. Ф. Буйленко
Туризм
Серия: Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс, Неоглори, 2008 г.
978-5-222-14486-2, 978-5-903875-67-2
Книгопечатная продукция
Объем: 416 стр.
Настоящий учебник составлен с учетом требований Государственного образовательного стандарта для средних специальных учебных заведений. Во введении и четырех разделах учебника рассматриваются организационные и психолого-педагогические основы сервисной деятельности; всесторонне охарактеризована профессиональная деятельность в туризме, подробно проанализированы профессиональные качества работников сферы туризма. Приложен глоссарий основных туристских терминов.
Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, а так же может использоваться и в учебном процессе вузов для специальности "Социально-культурный сервис и туризм".