Кирилл Глобов
Инъекция сервисного мышления
Издательство: Palmarium Academic Publishing, 2012 г.
9783847396956
Книгопечатная продукция
Объем: 72 стр.
"Инъекция сервисного мышления" представляет собой учебно-практическое пособие, которое будет интересно и полезно как владельцам бизнеса в сфере туризма и гостеприимства, так и студентам, обучающимся по направлениям бакалавриата "Сервис", "Туризм", "Гостиничное дело", "Ресторанное дело", а также всем, кто хочет предоставлять качественное обслуживание, заботиться о клиентах и извлекать из этого прибыль. Книга полна примеров как из личного опыта автора, так и представляет опыт ведущих сервисных компаний. Главная задача автора - "заставить" работников отрасли и владельцев бизнеса повернуться лицом к потребителю, не забывать, что все мы являемся клиентами, ставить себя на их место и благодаря этому зарабатывать. Приятное чтение от первого лица, которое не утомит, но заставит задуматься и улыбнуться.
в индустрии туризма и гостеприимства
Посмотрите также...
Охрана труда в малом бизнесе. Сервисное обслуживание автомобилей
Пособие предназначено для руководителей малых предприятий, осуществляющих техническое обслуживание и ремонт легковых автомобилей граждан и организаций - владельцев таких автомобилей. Применительно к малому бизнесу приводятся основные требования ......
Сервисная деятельность
Раскрыты основы теории деятельности, в том числе всеобщая и совокупная структура индивидуальной деятельности человека и общественной деятельности. Рассмотрены сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека, сервис как ......
Английский для обслуживающего персонала
Учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку в средних специальных учебных заведениях, готовящих специалистов в сфере сервиса, торговли и пищевой промышленности. Пособие также может использоваться в качестве вспомогательного ......
Государство и бизнес
В монографии на основе сравнительной оценки и контент-анализа основных механизмов и показателей государственной поддержки развития малого предпринимательства в отдельных регионах России выявлены особенности региональных программ. Авторами ......
Оборудование литейных цехов
В пособии содержатся сведения по выполнению лабораторных работ. Подробно описывается оборудование для подготовки формовочных материалов и смесей, шихтовых материалов для изготовления форм и стержней. Пособие позволят получить глубокие знания в ......
Методология учета и анализа реализации продукции в отраслях АПК
В монографии рассмотрены методологические вопросы учёта и анализа реализации продукции, производимой в отраслях АПК. Представлен концептуальный подход совершенствования учетно-аналитической работы. Осуществлено маркетинговое исследование ......
Страхование по закону о страховом деле
Настоящая работа является изложением учебного материала по дисциплине "Страхование" на базе Федерального закона "Об организации страхового дела в Российской Федерации". К каждой статье Закона приложены комментарии, соответствующие основным ......
Урочная самостоятельная работа студентов
Самостоятельная работа студентов является наиболее важным фактором, обеспечивающим значительно большую эффективность процесса обучения.Эффективность самостоятельной работы студентов в процессе обучения во многом зависит от условий ее ......
Инфометрика
Монография посвящена новой для эконометрических расчетов статистике "энтропия". Широко применяемое в физике и математике понятие не находило соответствующего применения в экономических исследованиях, несмотря на универсальность этого этой ......
Анализ временных рядов и прогнозирование затрат
Современные предприятия работают в условиях неопределенности и риска. Чтобы иметь стабильный финансовый результат и принимать обоснованные управленческие решения они должны иметь представление о будущих затратах. Экономико-статистические методы ......
Природа частной собственности в рыночном хозяйстве
Данное исследование посвящено экономическому осмыслению природы частной собственности. В рыночном хозяйстве автор рассматривает частную собственность как единство товарного и капиталистического способов присвоения-отчуждения благ и правомочий ......
Учетно-аналитические проблемы налогообложения в организациях АПК
В монографии рассмотрены актуальные вопросы учета, анализа и аудита в сфере налогообложения сельскохозяйственных товаропроизводителей. Описываются подходы к совершенствованию учетно-аналитических процедур по налогообложению и повышению ......
Формирование и развитие системы бизнес-образования в России
В Концепции долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года отмечается, что переход к инновационному социально-ориентированному типу развития невозможен без формирования в России соответствующей ......
Бюджетирование в вертикально-интегрированной компании ОАО "Татнефть"
В связи с необходимостью ужесточения контроля за использованнием денежных потоков в последнее время на предприятиях нефтегазовой промышленности большое внимание уделяется бюджетированию. В настоящее время разработаны и используются разные ......
МСФО: теория, методика и практика их применения в России
В монографии отражен накопленный научный опыт авторов, который нашел практическую реализацию при выполнении ими научно-исследовательских работ и подготовки специалистов высшей научной квалификации. Рассмотрены концептуальные принципы ......
Российский рынок зерна: проблемы и пути их решения
В монографии дана оценка современного состояния и выявлены основ-ные направления развития российского рынка зерна, рассмотрены проблемы формирования развитого национального зернового рынка и возможные пути их решения с позиции обеспечения ......
Методы биометрической обработки данных в Microsoft Excel
В учебном пособии изложены основные методы биометрической обработки данных (средние величины, выборочный метод, проверка статистических гипотез, корреляционный и дисперсионный анализ, ряды динамики), приведены соответствующие расчетные формулы, ......
Современные системы управленческого учета: АВС-метод и система-JIT
Организация системы внутреннего учета и контроля по АВС-методу (Activity Based Costing) представляет собой реформирование традиционного учета на основе функционального учета и анализа затрат, что позволяет обеспечить понимание процесса ......
Инновационное проектирование гостиниц и ресторанов
Данное пособие уникально по содержанию и технологиям образования. Оно сразу вводит студентов в суть и в технологии организации собственной учебной деятельности, работы в команде инновационного проектирования гостиниц и ресторанов. В пособии ......
Основы менеджмента
Настоящее учебное пособие разработано для изучения курса "Менеджмент" или "Основы менеджмента" в рамках учебных программ дополнительного профессионального образования уровня МВА (Master of Business Administration). Структура книги содержит ......
Формуляры, котракты, соглашения в туристической деятельности
Формуляры, котракты, соглашения в туристической деятельности...
RSS