Оксана Иванова und Любовь Солдатова

Рынок молока: Состояние, тенденции, перспективы

Издательство: LAP Lambert Academic Publishing, 2013 г.
9783659447143
Книгопечатная продукция
Объем: 176 стр.

Научное исследование посвящено развитию рынка молочных продуктов. В книге даны современные представления об экономическом потенциале развития производства молочной продукции в России: от производства сырого молока до рынка молочных продуктов. Детально проанализированы рынок сыров, сливочного масла и прочей молочной продукции. Исследовано построение учетного процесса для формирования информации об экономической эффективности производства, проведена оценка и определены основные мероприятия по повышению эффективности производства и оптимизации ассортимента молочной продукции на базе экономико-математического моделирования на примере ООО "Мантуровский сыродельный комбинат" г. Мантурово Костромской области. Предназначена для научных работников, руководителей и специалистов АПК, аспирантов и студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений.

Посмотрите также...

Психологическое айкидо в деле. Как общаться с пользой

Новая книга двух известных психологов, без преувеличения, уникальна. Легендарная методика психологического айкидо, разработанная Михаилом Ефимовичем Литваком, приложена в ней практически ко всем основным вопросам делового общения. Это в ......

Я - бизнес-тренер. Секреты обучения взрослой аудитории

Цитата "Каждый тренинг - процесс взаимного обучения". Александр Солдатов О чем книга О том, что представляет собой тренинговая система обучения, как разработать и провести качественный тренинг в соответствии с потребностями организации, как ......

Грузовой автотранспорт

Проблема формирования рынка грузовых перевозок, и особенно на региональном уровне, является актуальной и сложной народно- хозяйственной задачей, позволяющей смягчить остроту кризисных явлений, стабилизировать макроэкономическое развитие.  ......

Рынок банковского обслуживания физических лиц. Тенденции и перспективы развития. Монография

Изложены современные подходы к исследованию рынка, количественным и качественным изменениям его участников, содержанию банковских продуктов. Проведен анализ рыночных стратегий и темпов экономического роста коммерческих банков - лидеров рынка. ......