Masters` Interior Design 5: Restaurant & Cafe

Издательство: Gingko Press, 2013 г.
978-7-5623-3879-6
Книгопечатная продукция
Объем: 258 стр.

Restaurant & Cafe selects the latest interior design for unique eateries arould the world, from deluxe dinner venues that seat hundreds of patrons to casual fast food spots. The content is split intro three sections: theme restaurants, concept restaurants, and cafes. The style choices that together make up a luxury eating environment are carefully explored, along with architectural choices that maximize space and functionality. Each restaurant is presented in terms of spatial layout, structural design, lighting, materials, functionality, atmosphere, and dining culture, and each project description is paired with detailed photographs, sketches, floor plans, and drawings. Karl`s Kitchen in Stuttgard, Fabrica Kreaton in Greece, Mercat in Amsterdam, BLOSSOM in Tokyo, FIX Restaurant in Stuttgard, and Celeste Champagne & Tea Room in Mexico City are just some of the decadent spaces featured within, offering every type of taste experience for the sophisticate`s palate.

Посмотрите также...

DAMNEDAM, или Как продавать без скидок в туризме. 57 ответов на просьбу о скидке в туризме

"DAMNEDAM, или Как продавать без скидок в туризме" - превосходная книга-тренинг, созданная Александром Соколовым, одним из лучших бизнес-тренеров, специализирующимся на подготовке менеджеров турфирм. Как известно, скидки - это одна из ключевых ......

Кейтеринг. Практическое руководство для владельцев и управляющих

В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое никогда не занималось кейтерингом, освоить этот перспективный бизнес. В издании, ......

Развитие памяти по методикам спецслужб

Цитата "Ничто так не укрепляется старанием и ничто так не слабеет от нерадения, как память". Марк Фабий Квинтиллиан Для кого эта книга Книга предназначена для всех, кто испытывает сложности с запоминанием, чувствует необходимость развития ......

100 Restaurant Design Principles

100 restaurant design principles explores various aspects of restaurant design, from management concept, establishment of brand image to connection between different functional areas. It proves that the secret of a restaurant`s success lies in ......